Arnavut Biberi: Ne olduğu ve Neden Popüler Olduğu Arnavut biberi (Capsicum annuum var. annuum) tatlı veya acı olabilen biber türüdür. Güneydoğu Avrupa, Güney Asya ve Orta Doğu’da yetiştirilen bir bitkidir. Arnavut biberinin en popüler özelliği, eşsiz aroması ve çoklu lezzeti. Aynı zamanda, bu biberin çok renkli olması ve çeşitli şekillerde meyve veren kökleri, onu öne çıkaran özellikler arasındadır. Arnavut biberi, Güney Amerika ve Meksika’da yetişen tatlı biberlerden çok daha eskidir. Yaklaşık olarak 1000 yıl önce, Avrupalılar tarafından getirilmiştir. Günümüzde, Arnavut biberi, Avrupa, Orta Doğu ve Güney Asya’daki çoğu mutfakta bulunmaktadır. Arnavut biberi, farklı besinleri ve yemekleri zenginleştirmek için kullanılmaktadır. Bu…
Yorum Bırak